Se stai cercando la migliore pizzeria di Pistoia, non puoi che fare tappa da La Fenice Pizzeria Contemporanea. Guidata dal patron e maestro pizzaiolo Manuel Maiorano, questa pizzeria rappresenta l’eccellenza nel mondo della pizza contemporanea, conquistando riconoscimenti nazionali e internazionali.
La Fenice Pizzeria Contemporanea ha ricevuto 2 Spicchi Gambero Rosso, si è classificata 30ª tra le 100 migliori pizzerie d’Italia e 69ª tra le migliori pizzerie al mondo secondo 50 Top Pizza. Inoltre, nel 2022 è stata premiata come miglior pizzeria della Toscana da Il Forchettiere. Un palmarès di tutto rispetto che conferma il livello assoluto della qualità offerta.
Il segreto del successo di Manuel Maiorano è la sua visione innovativa della pizza, sempre proiettata verso il futuro. La sua capacità di sperimentare e combinare ingredienti selezionati, impasti ad alta digeribilità e tecniche di cottura all’avanguardia ha reso La Fenice Pizzeria Contemporanea un punto di riferimento per gli amanti della buona pizza.
Appena rientrato da Dubai, dove ha riscosso grande successo grazie alla sua creatività e maestria, Manuel Maiorano continua a sorprendere con le sue creazioni, conquistando il palato di chiunque voglia provare un’esperienza unica. Il suo estro e la sua passione lo hanno reso un pizzaiolo apprezzato anche all’estero, ma è a Pistoia che ha costruito il suo tempio della pizza.
Se vuoi scoprire la migliore pizzeria di Pistoia, non ti resta che visitare La Fenice Pizzeria Contemporanea e lasciarti conquistare dall’arte della pizza secondo Manuel Maiorano. Prenota subito il tuo tavolo e vivi un viaggio nel gusto che non dimenticherai!